My Gusto brengt de authentieke Italiaanse keuken naar De Groene Jager in Brasschaat!
In het stijlvolle kader van De Groene Jager openen we tijdelijk de deuren van onze Pop-up. Geniet van een verfijnde Italiaanse à-la-cartekaart met heerlijke antipasti, authentieke pasta’s, smaakvolle vlees- en visgerechten en onweerstaanbare Italiaanse desserts.
Reserveer jouw tafel
Slechts tijdelijk geopend, dus reserveer tijdig jouw tafel! A presto, Team My Gusto
Praktische informatie
Wanneer: 28 november t.e.m. 28 februari
Openingsuren: Woensdag t.e.m. zondag vanaf 18.00 uur
Locatie: De Groene Jager, Bredabaan 889, 2930 Brasschaat
Ontdek onze menukaart
PER INIZIARE – Om te beginnen
Focaccia della Casa – € 9,50 Focaccia met olijfolie en Cerignola-olijven.
Bruschetta al Pomodoro – € 13,50 Geroosterd Italiaans brood met tomaat, basilicum en knoflook.
Antipasto Misto Italiano – € 24,00 (2 personen) Selectie Italiaanse vleeswaren, kazen, olijven en gegrilde groenten.
ANTIPASTI – Voorgerechten
Vitello Tonnato – € 23,00 Kalfsvlees met tonijncrème en kappertjes.
Carpaccio di Manzo – € 24,00 Rundscarpaccio met rucola, Parmezaan en pijnboompitten.
Crocchette al Parmigiano – € 18,50 Krokante Parmezaankroketjes met balsamico.
Burrata Pugliese – € 21,00 Romige burrata met tomaat en basilicum.
Melanzane alla Parmigiana – € 20,00 Aubergine met tomaat, mozzarella en Parmezaan.
Scampi all’Aglio – € 23,00 Scampi met knoflook, olijfolie en chili.
PRIMI – Pasta
Ravioli ai Funghi e Tartufo – € 30,00 Ravioli gevuld met bospaddenstoelen, truffelroomsaus en Parmezaan.
Spaghetti Bolognese – € 21,00
Linguine alle Vongole – € 32,00 Linguine met venusschelpen, tomaat, witte wijn en knoflook.
Penne all’Arrabbiata – € 21,00 Penne met pittige tomatensaus en chili.
Spaghetti alla Carbonara – € 22,00 Spaghetti met spek, eidooier en Pecorino Romano.
Pasta al Pesto Genovese – € 21,00 Pasta met basilicumpesto, Parmezaan en pijnboompitten. Supplement scampi + € 8,00.
SECONDI – Hoofdgerechten
Ossobuco alla Milanese – € 34,00 Langzaam gegaarde kalfsschenkel.
Branzino – € 35,00 Zeebaars met mediterrane groenten.
Tagliata di Manzo – € 36,00 Gegrild rundvlees met rucola, Parmezaan en balsamico.
Saltimbocca alla Romana – € 32,00 Kalfsvlees met Prosciutto di Parma, salie en witte wijnjus.
Gamberoni alla Griglia – € 43,00 Gegrilde gamba’s met knoflook, citroen en olijfolie.
Bij de hoofdgerechten is één bijgerecht naar keuze inbegrepen: rozemarijnaardappeltjes, pasta met tomatensaus, pasta pesto of frietjes. Extra bijgerecht € 5,50.
DOLCI – Desserts
Tiramisù – € 13,00 Mascarpone, espresso en cacao.
Panna Cotta – € 12,00 Vanille met coulis van rood fruit.
Tartufo Nero – € 13,00 Chocolade- en hazelnootijs.
Tartufo al Limoncello – € 13,00 Citroenijs met limoncello.
Coppa Amarena – € 15,00 Amarena-ijs met Amarena-kersen en slagroom.
